合成橡胶工业 CHINA SYNTHETIC RUBBER INDUSTRY 2001 Vol.24 No.5 P.303
似橡胶的大豆蛋白质材料
Rubberlike materials made from soy protein 汪浩 黄华 张隐西 摘 要：用差示扫描量热仪、热重分析仪等研究了分离大豆蛋白粉的热性能,纯分离大豆蛋白粉在温度低于200℃时是不可加工的;对甘油增塑的分离大豆蛋白粉进行了模压制片,测试了模压试样的力学性能,表明用甘油增塑分离大豆蛋白粉得到的是软而韧的似橡胶材料. 关键词：大豆;蛋白质;降解;增塑
Rubberlike materials made from soy protein
汪浩 黄华 张隐西
摘 要：用差示扫描量热仪、热重分析仪等研究了分离大豆蛋白粉的热性能,纯分离大豆蛋白粉在温度低于200℃时是不可加工的;对甘油增塑的分离大豆蛋白粉进行了模压制片,测试了模压试样的力学性能,表明用甘油增塑分离大豆蛋白粉得到的是软而韧的似橡胶材料. 关键词：大豆;蛋白质;降解;增塑
参考文献：
［1］Zhang J,Mungara P, Jane J. Polymer,2001 (42):2 569 ～ 2 578 ［2］Liang F, Wang Y Q, Sun X S. Journal of Polymer Engineering,1999, 19(6): 383 ～ 393
收稿日期：2001年7月29日
出版日期：2001年9月1日
