大三贫寒学子开快餐店成“校园餐饮达人”

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曾经借钱上学，如今月入两万。在干过发传单、当服务员、跑龙套等多种兼职后，华师武汉传媒学院广播电视新闻专业大三男生李圆东，成功开起了一家汉堡炸鸡店，成了“校园餐饮达人”。

李圆东来自湖北孝昌县，贫困的家庭环境让李圆东比一般的孩子都要懂事，7岁就开始帮爸妈干活并照顾生病的哥哥姐姐。从大一开始，只要一有时间他就去外面打工，最多的时候一天打四五份工，经常一天下来只能吃一顿饭，有时累得在公交车上站着都能睡着。大二那年，经济本就拮据的他却在食堂做起了志愿者，帮忙收钱。正是这种憨厚、肯吃苦的性格得到了老板的赏识，让他成为了食堂的管理者，这为他进军餐饮业埋下伏笔。

在一次管理食堂时，看到火爆的就餐场面，李圆东“灵光一现”：现在的学生都喜欢吃汉堡和炸鸡，那为什么不在学校周边开一家快餐店呢？李圆东联系了两个大四学长吕晨和孙浩，他们两人由于即将毕业，也有创业的打算，三人一拍即合。

一个寒假后，他们的店便悄然出现在学校附近，没想到，生意出奇地好，一到下课时间店里就挤满了人，“我们还有外卖服务。”李圆东自豪地介绍。（通讯员 吕欢 韩天伟 记者 屈建成）

（武汉晚报 屈建成）